Cliënten van verpleeghuis de Horst kunnen sinds kort genieten van vloeibare spritsen, biscuitjes, of cake. De lekkernijen zijn bestemd voor mensen met kauw -en/of slikproblemen. Tot voor kort moesten zij een lekkernij bij de koffie afslaan,

De vloeibare versnaperingen zijn in eigen huis ontwikkeld, zegt logopedist Leonie Niemer-Rolink van de Horst: ‘Er bestaan vloeibare tussendoortjes, maar onze cliënten willen hetzelfde eten als de anderen: een klein koekje bij de koffie We merkten dat dit steeds vaker werd gemist.'

Fijn

Negen cliënten met slik- en/of kauwproblemen hebben de koekjes getest, waaronder Lammert Goeree. Hij oordeelde onder meer over de smaak, kleur en hoeveelheid. Goeree: ‘Het is fijn dat ik nu ook een koekje bij de koffie kan krijgen. Net als de anderen. Ik eet nu elke dag een koekje bij de koffie en ze smaken goed’, vertelt Lammert via zijn spraakcomputer.

Hapjes

Het succes smaakt de mensen van het Emmer verpleeghuis naar meer. ‘Ons doel is om alle cliënten hetzelfde aan te kunnen bieden als het gaat om eten. We willen ook een snack voor in het weekend en een hapje voor op de hapjesschaal maken, zodat cliënten met slik- en/of kauwproblemen gewoon mee kunnen eten’, aldus dieetkok en facilitair coördinator Marianne Braakman.