Voor vele wandelaars en fietsers met bestemming Bargerveen was het de traditionele aftrap voor een rondje door het natuurgebied: een kopje koffie met de zelfgemaakte taart van Marleen Hoogland. Haar theetuin, D'Aole Pastorie, wist in tien jaar tijd uit te groeien tot een van de bekendste pleisterplaatsen rondom het hoogveenreservaat.

Aan dat tijdperk komt nu een einde. Marleen en haar man Koos willen het rustiger aan gaan doen. Daarom prijkt sinds vorige week een makelaarsbord in de voortuin.

Een daalders plekje? Dat is zacht uitgedrukt voor de plek waar de theetuin zich bevindt. Het struikrijke en met markante beuken omgeven tuin nodigt elke passant uit om plaats te nemen. De familie Hoogland zag ook de potentie van hun stekkie.

Tien jaar geleden kochten zij de pastorie, die grenst aan de monumentale Sint Antoniuskerk aan de Hoogeweg in Zwartemeer. Achter de op het zuiden gelegen tuin strekt zich het Bargerveen zich uit tot aan de horizon.

Wennen

Voor Marleen en Koos is het dan ook even wennen aan het idee om deze plek vaarwel te zeggen. Maar hun keuze staat vast. Marleen: "Ongeveer twee jaar geleden liepen we al rond met het idee. De zaak loopt goed en het is altijd druk. Maar we hebben vier kleinkinderen waar we ook wel eens op passen. Tel daar ook nog eens het onderhoud van ons huis en de tuin bij op en er blijft heel weinig vrije tijd over."

Rondje fietsen

Koos: "Ik ben vandaag 62 geworden en Marleen is dat binnenkort ook. Een leeftijd waarop we het wat rustiger aan willen doen. Een rondje fietsen in het weekend is er momenteel nauwelijks bij." Vandaar dat er voor dit jaar een knoop is doorgehakt.

Sinds vorige week staat hun woning te koop. Een nieuwe woning hebben ze nog niet op het oog, maar de twee zijn van plan om in Zuidoost-Drenthe te blijven wonen.

(Tekst gaat verder onder de foto)

Bij Wollegras

Mogelijk komt met de verhuizing van het stel ook een einde aan de theetuin. Marleen: "Voortzetten is aan de volgende eigenaar. Wie het ook is, ik hoop oprecht dat die het stokje overneemt." Uiteraard heeft Marleen ook dochters Ilse en Daniek gepolst om de theetuin te runnen. Ilse laat weten dat dit net te veel wordt. "Daniek en ik runnen ook al ons restaurant Bij Wollegras (bij de schaapskooi in het Bargerveen). Zelf heb ik twee kinderen en is er een derde op komst." Kortom, tijd is er domweg niet.

Kiosk

Volgens Marleen was het geen gemakkelijke beslissing. Vooral omdat ze de gehele theetuin op eigen kracht heeft opgebouwd. In 2012 kocht de familie Hoogland de pastorie. Aanvankelijk begonnen ze met een kiosk voor aan de straat. Marleen: "Maar de mensen zochten al snel de tuin op om daar van hun koffie te genieten."

Koos: "Dus we verhuisden onze koffiemachine vanuit de keuken daarnaartoe." Een jaar later volgde een overdekt horecapunt dat door de jaren heen stukje bij beetje verder werd uitgebreid.

Recepten bij de verkoop

Niet alleen de plek, maar ook het kokkerellen van Marleen trok bezoekers. Ze verzon vele taartrecepten. Vooral de rabarber-aardbei, de schuimtaart en de perzik-bosvruchtenvariant vielen in de smaak. Wie daar wil genieten, kan nog tot en met oktober terecht in Zwartemeer. Marleen: "Het seizoen maak ik gewoon af, hoor."

Als de theetuin wordt voortgezet, dan blijven de taarten van Marleen mogelijk onderdeel van het menu. "Mijn recepten wil ik wel bij de koop in doen, haha."