EMMEN - Het concept private dining van hotel Ten Cate moet worden afgeblazen. Eigenaar Niels ten Cate heeft te horen gekregen dat dit niet door mag gaan vanwege de noodverordening die in Drenthe geldt.

Private dining bij hotel Ten Cate betekend dat mensen op een hotelkamer de mogelijkheid krijgen om privé te dineren. De gemeente Emmen deelde mee dat het idee afgeblazen moet worden. Omdat Ten Cate voordat hij begon met private dining nog met de gemeente had overlegd is hij teleurgesteld. ''Ze vonden het een creatief idee en het was oké. Maar nu zeggen ze dat het van de Veiligheidsregio Drenthe niet mag. Ik zou een verkapt restaurant runnen en dat mag niet.'' verteld Ten Cate tegenover Dagblad van het Noorden.

Ten Cate is het niet eens met de gedachten van de gemeente. ''Ik run geen restaurant, maar verhuur hotelkamers. Ook aan de mensen die hier zouden komen eten. De gasten die hiet overnachten, mag ik wél eten serveren. Wij doen dat met roomservice. Dus wat is dan het verschil?'' Ook is Ten Cate het niet eens met de Veiligheidsregio Drenthe. ''Volgens de Veiligheidsregio Drenthe móeten de mensen die hier slapen, wel eten en mag het alleen om die reden. Dat vind ik raar. En zeker als ik kijk naar de weekmarkt, die wél doorgaat, of naar de winkels die open zijn. zie ik niet in waarom het gevaarlijker is om bij mij te eten op een eigen kamer met eigen toilet.''

In het hotel waren zes kamers omgebouwd tot eetruimtes waar mensen privé zouden kunnen dineren en die waren ook allemaal gereserveerd. ''Nu heeft er welgeteld één stel van kunnen genieten, voordat ik de stekker el alweer uit heb moeten trekken. Ik heb de rest allemaal moeten teleurstellen.''

Maar Ten cate respecteerd het besluit om het private dining in zijn hotel af te blazen. ''Maar ik vind het wel erg jammer. Als ondernemer worden wij opgeroepen ons in te stellen op de anderhalve meter-economie en met creatieve oplossingen te komen en dan krijg je dit. Ja, ik vind het moeilijk. Wij doen dit heis veilig, maar nu is het alsof wij niet in ons ondernemerschap worden vertrouwd.''

Ook een collega-ondernemer die een vergelijkbaar idee had werd eerder al gevraagd om het idee af te blazen.

Foto: Wikipedia