De spreekwoordelijke kers op de taart voor de Echte Bakker Herman Schepers in Sleen. De bakkerij won De Gouden Schieter, want ze zijn de ‘Beste Echte Bakker 2025’.

De Echte Bakkersgilde heeft 127 filialen door heel Nederland. Eerder won de bakkerij uit Sleen al twee keer brons, maar nu mogen ze toch echt een 'gouden' broodje uit de oven halen. Herman en Wemmie Schepers namen afgelopen week, samen met hun zoon en diens vriendin, de prijs in ontvangst in Amersfoort.

Kwaliteit

Zoon Roy is lid van het BoulangerieTeam en heeft deelgenomen aan grote nationale én internationale bakwedstrijden. Hij is blij dat de bakkerij een stukje erkenning heeft gekregen: ''Het betekent dat we goede kwaliteit leveren. Hier werken we met ons hele team aan.''

De prijs, 'De Gouden Schieter', heeft een ereplekje gekregen bij de kassa. Roy Schepers gaat in ieder geval niet naast zijn schoenen lopen: ''We gaan gewoon op dezelfde voet door. Elke dag weer opnieuw.''

Uitje

De bakkerij heeft naast de prijs een cheque gekregen met een mooi geldbedrag. ''We moeten het nog gaan vieren. Uiteraard met iedereen van ons personeel'', aldus Schepers.